Şanlıurfa’da 352 yıllık konak mutfak müzesi oldu: Eski sofralar yeniden canlandı

Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde bulunan 352 yıllık Hacıbanlar Evi, geçmişin mutfak kültürünü bugüne taşıyan bir müzeye ev sahipliği yapıyor. Ulu Cami’nin güneyindeki Hacıban Sokağı’nda yer alan tarihî konak, 25 Eylül 2011 tarihinde Şanlıurfa Mutfak Müzesi olarak ziyarete açıldı. İçeride eski yemek hazırlama araçlarından ulaşaneksel sofra düzenlerine kadar Urfa’nın gündelik yaşamını anlatan pek çok ayrıntı bulunuyor.