Kızılay Maden Suyu Ürünlerinde Bor Oranı: İsviçre’den Geri Çağırma Kararı ve Detaylar

İsviçre’de gerçekleştirilen denetimler sonucunda Kızılay markasına ait iki ürün için piyasadan çekilme kararı alındı. Yetkili merciler, yapılan laboratuvar analizlerinde söz konusu ürünlerde İsviçre mevzuatının müsde ettiği sınırın üzerinde bor tespit edildiğini açıkladı. Bu kararın sadece resmi duyuruda belirtilen ürünleri kapsadığı vurgulandı.

İSVİÇRE’DE HANGİ KIZILAY ÜRÜNLERİ PİYASADAN ÇEKİLDİ?

İsviçre’de yayınlanan resmi bildirime göre, piyasadan çekilme kapsamına iki farklı Kızılay ürünü dahil edildi. Bunlardan ilki, son tüketim tarihi 31 Temmuz 2027 olan Kızılay Doğal Mineralli Su 200 ml ürünü oldu.

Son tüketim tarihi 20 Şubat 2027 olan Kızılay Elma Aromalı Ferahlatıcı İçecek 200 ml de geri çağrılan ürünler arasında yer aldı. Tüketicilerden belirtilen ürünleri kullanmamaları ve herhangi bir fiş ibraz etme gereği olmaksızın satın aldıkları satış noktalarına iade etmeleri talep edildi.

İthalatçı firma Akar Swiss AG tarafından yapılan açıklamada, geri çağırma işleminin sadece belirtilen ürünler için geçerli olduğu ifade edildi.

KIZILAY ÜRÜNLERİ NEDEN GERİ ÇAĞRILMAYA TABİ TUTULDU?

İsviçreli yetkililer, bu kararın ülkenin yürürlükteki gıda güvenliği düzenlemelerinde belirlenen değerler temel alınarak verildiğini bildirdi. Laboratuvar incelemelerinde ilgili ürünlerde izin verilen sınırın üzerinde bor saptanması üzerine ürünlerin piyasadan toplatılmasına karar verildi.

Duyuruda, tespit edilen bor seviyesinin sağlık açısından risk oluşturabileceği belirtildi. Bu nedenle ürünleri temin eden tüketicilere bunları tüketmemeleri ve satış noktalarına iade etmeleri yönünde bir çağrı yapıldı.

Daha önce Beypazarı ve Sırma markalarına ait bazı doğal mineralli suların da İsviçre’de aynı gerekçeyle geri çağrıldığı ifade edilmişti. Bu kararlar da İsviçre’nin kendi gıda güvenliği mevzuatı çerçevesinde uygulanmıştı.

KIZILAY MADEN SUYUNDAKİ BOR ORANI NEDİR?

İsviçre’de yayımlanan resmi geri çağırma bildiriminde, Kızılay markasına ait ürünlerde ölçülen kesin bor miktarı açıklanmadı. Duyuruda herhangi bir miligram/litre değeri paylaşılmadı.

Yetkililer yalnızca analizlerde ürünlerin İsviçre mevzuatında izin verilen sınırın üzerinde bor içerdiğini belirtti. Bu nedenle, geri çağrılan ürünlerde tespit edilen kesin bor konsantrasyonuna dair kamuoyuna duyurulmuş bir değer bulunmamaktadır.

MADEN SULARINDA BOR LİMİTİ NE KADAR OLMALI?

Bor, doğal mineralli sularda jeolojik yapıdan kaynaklı olarak bulunabilen minerallerden biridir. Ancak bor için uygulanan sınır değerler, ülkelerin gıda güvenliği yönetmeliklerine göre farklılık gösterebilmektedir.

İsviçre’de doğal mineralli sular için 1 mg/L bor sınırı esas alınmaktadır. Daha önce farklı maden suyu markaları hakkında alınan geri çağırma kararlarında da bu değerin referans olarak kullanıldığı belirtilmişti.

Türkiye’de yürürlükte olan Doğal Mineralli Sular Hakkında Yönetmelik’te bor için doğrudan belirlenmiş sayısal bir üst sınır bulunmadığı aktarılmaktadır. Geçmiş düzenlemelerde, Avrupa Birliği tarafından limit belirlenene kadar değerlendirmelerin borat parametresi üzerinden yapılacağı ifade edilmektedir.

Bu geçiş hükmü kapsamında borat için 30 mg/L üst sınırı yer almaktadır. İsviçre’deki bor sınırı ile Türkiye’deki borat değerinin farklı parametrelere ve mevzuat düzenlemelerine dayanması nedeniyle iki ülkedeki uygulamalar birbirinden ayrışmaktadır.

Geri çağırma süreci İsviçre gıda güvenliği mevzuatı çerçevesinde yürütülürken, karar sadece duyuruda son tüketim tarihleri belirtilen iki Kızılay ürününü kapsamaktadır.