Şanlıurfa’da Fıstık Hasadı Başladı: İlk Ürünler Yüksek Fiyattan Alıcı Buldu

Şanlıurfa‘da etkisini gösteren sıcak hava koşullarıyla birlikte su altı boz fıstık hasadı start aldı. Yeni mahsul su altı boz fıstık, 235 TL’den pazardaki yerini alarak yeniden yükseliş trendine girdi.
ÜRETİCİLERİN İLK HASAT COŞKUSU
Türkiye’nin önemli fıstık üretim bölgelerinden Şanlıurfa‘da, yaz sıcaklarının artışıyla beraber sezonun ilk boz fıstıkları toplanmaya başlandı. Erken hasat ürünü olarak bilinen “Su altı boz fıstık”, Şanlıurfa‘nın komşu şehri Gaziantep‘te kilogramı 235 TL’den satışa sunularak üreticilere sezonun ilk sevinçli haberini ulaştırdı.
Şehirde başlayan erken hasatla birlikte yeni sezonun ilk boz fıstıkları piyasaya sürüldü. Kalitesi ve özgün aromasıyla öne çıkan su altı boz fıstık, kilogram başına 235 TL’den alıcı buldu.
BİRECİK, HALFETİ VE BOZOVA’DA HASAT CANLILIĞI
Birecik‘in yanı sıra Halfeti ve Bozova ilçelerinde de erken hasat fliyetleri başladı. Bölgenin farklı noktalarından toplanan su altı boz fıstıklar benzer fiyat seviyelerinden işlem görürken, tüccarlar da yeni mahsule büyük bir ilgi gösteriyor.
Hasadın henüz başlangıç aşamasında olmasına rağmen oluşan bu fiyatlar, üreticilerin bu sezonki verim ve kazanç beklentilerini artırmış durumda.
GÖZLER AĞUSTOS AYINDAKİ KAPSAMLI HASATTA
Şanlıurfa‘da fıstık sadece bir tarım ürünü olmanın ötesinde, ekonominin, ihracatın ve kırsal istihdamın temel dayanaklarından birini oluşturuyor. Her yıl binlerce kişi için geçim kaynağı olan fıstık, bu yıl da hem verim hem de kalite açısından olumlu beklentilerle gündeme gelmektedir.
Üreticiler, Ağustos ayında başlayacak tam hasat öncesinde yaşanan piyasa hareketliliğinden dolayı memnuniyetlerini dile getiriyor. Fiyatların önümüzdeki günlerde hava koşulları ve arz miktarına bağlı olarak daha da netleşmesi bekleniyor.
