Şanlıurfa’da isot fiyatı bir haftada 35 liradan 28 liraya geriledi
Şanlıurfa’nın vaz geçilmesi olan isot fiyatlarında yüzde düşüş yaşandı. Geçen hafta kilosu 35 TL’yi bulan isotun fiyatı Hal de artmasıyla 28 liraya kadar düştü.
Şanlıurfa’nın mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden isot için yeni sezon hareketliliği başladı. Bu yıl iklim koşulları nedeniyle ekim ve hasat döneminin gecikmesine rağmen ŞUTİM Hal Pazarı’na ürün girişi sürerken, geçen hafta 35 TL’ye kadar çıkan isotluk biberin kilogram fiyatı 28 TL seviyesine geriledi.
İSOT SEZONU GECİKMELİ BAŞLADI
Şanlıurfa’da isotluk biberlerin yeni sezon yolculuğu başladı. Kentin farklı bölgelerinde tarlalardan toplanan biberler, Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Merkezi’ndeki (ŞUTİM) Hal Pazarı’nda satışa sunuluyor.
Bu yıl özellikle haziran ayında etkili olan yağışların ekim sürecini geciktirdiği, bunun da hasat dönemine yansıdığı ifade edildi. Üreticiler, sezonun önceki yıllara kıyasla daha geç başladığını ifade ediyor.
GEÇEN HAFTA 35 LİRAYDI, 28 LİRAYA GERİLEDİ
Geçtiğimiz hafta kilogramı 35 TL’ye kadar yükselen Urfa isotu, hal pazarındaki ürün arzının artması ve hava koşullarındaki değişimin ardından 28 TL seviyesine kadar geriledi.
Şanlıurfalı vatandaşlar ise fiyatların düşmesi ile birlikte isot almak için halın yokunu tuttu.
