Yöresel Lezzetler
- Eyl- 2026 -2 EylülGündem
Şanlıurfa Evren Sanayi Sitesi’nde Zafer Lokantası Faaliyete Başladı
Şanlıurfa’nın gastronomi alanındaki işletmelerine bir yenisi eklendi. Zafer Lokantası, Batıkent Mahallesi 8728. Cadde üzerinde yer alan Evren Sanayi Sitesi bünyesinde…
Devamını Oku » - Ağu- 2026 -28 AğustosGündem
Japon Fenomen Yoshi Enomoto Şanlıurfa Lezzetlerini Tanıttı: Şıllık Tatlısı Yoğun İlgi Gördü
Türkiye’de yaşamını sürdüren Japon sosyal medya fenomeni Yoshi Enomoto, Şanlıurfa’ya bir gezi gerçekleştirdi. Gerçekleştirilen ziyarette Enomoto, kentin tescilli lezzetlerinden olan…
Devamını Oku » - 25 AğustosGündem
Birecik Mutfağının Vazgeçilmez Lezzeti: Börülce Kavurması (Taze Lavlaz) Nasıl Yapılır?
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesi, zengin ve kendine has yemek kültürüyle bölgenin önde gelen gastronomi durakları arasında bulunmaktadır. Yöre mutfağında ayrıcalıklı bir…
Devamını Oku » - 3 AğustosGündem
Gelinim Mutfakta: Pideli Bursa Kebabı Tarifi ve Püf Noktaları
Bursa yöresinin sevilen tatlarından pideli köfte ve pideli kebap, közlenmiş biberler, tereyağlı salçalı sos, yoğurt, kızarmış pide ve baharatlarla zenginleştirilmiş…
Devamını Oku » - Tem- 2026 -30 TemmuzGündem
Şanlıurfa’da 45 Dereceye Ulaşan Sıcaklarda Gümrük Hanı Serin Bir Nefes Oldu
Türkiye’nin en sıcak şehirlerinden biri olan Şanlıurfa‘da, hava sıcaklıklarının 45 dereceye yaklaşmasıyla birlikte kent sakinleri ve ziyaretçiler serinlemek amacıyla tarihi…
Devamını Oku » - 8 TemmuzGündem
NATO Zirvesi Akşam Yemeği: Beştepe’deki Resmi Menüde Hangi Lezzetler Öne Çıktı?
Beştepe’de tertiplenen NATO Liderler Zirvesi’nin resmi akşam yemeği, sunulan menü ile büyük ilgi gördü. Türk mutfağının seçkin tatlarının yer aldığı…
Devamını Oku » - 7 TemmuzGündem
45 Derece Sıcağa Rağmen Şanlıurfa’da Ciğer Kebabı Talebi Durulmuyor
Şanlıurfa, hem köklü mutfak kültürünü muhafaza etmesi hem de sokak lezzetlerine kattığı karakteristik dokunuşla, ciğer kebabını yalnızca bir yemek olmaktan…
Devamını Oku » - 5 TemmuzGündem
Beyran Hangi Şehre Ait? Gaziantep ve Şanlıurfa Arasında Lezzet Çekişmesi
Şanlıurfa ve Gaziantep arasında daha önce baklava, kebap, lahmacun gibi yöresel lezzetler üzerinden ortaya çıkan gastronomi rekabetine bu kez beyran…
Devamını Oku »
