Birecik’te Buhar Gücüyle Çalışan İki Un Fabrikasına Dair Tarihi Kayıt

Şanlıurfa‘nın Birecik ilçesinin geçmişine dair bir yayın kaydında, bölgede buhar gücüyle çalışan un fabrikalarının varlığına işaret eden bilgilere yer verildiği görülüyor.

Birecik’teki Buharlı Un Fabrikaları ŞURKAV Dergisinde Kayıtlı

Söz konusu bilgilerin dayanağı, Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünün arşivinde muhafaza edilen ŞURKAV dergisinin 10. sayısı olarak gösteriliyor. Bu kaynağa dayandırılan özette, biri 48, diğeri 32 beygir gücünde olmak üzere iki ayrı buharlı un fabrikasından bahsediliyor.

Bilgiler Özgün Metin Üzerinden Doğrulanamadı

Bununla birlikte, derginin ilgili sayfasına tekrar ulaşılamaması nedeniyle aktarılan bilgilerin özgün metin üzerinden teyidi gerçekleştirilemedi.