Şanlıurfa’da Buğday Fiyatları Güncellendi: İşte Son Durum

Türkiye‘nin önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olan Şanlıurfa‘da, arpa ve buğday hasat dönemi hız kesmeden devam ediyor. Kentin bereketli topraklarında yer alan binlerce dönümlük ekili arazide biçerdöverler yoğun biçimde çalışırken, çiftçiler hasat operasyonlarını sürdürmenin yanı sıra piyasadaki fiyat değişimlerini de yakından izliyor.
SERT BUĞDAY FİYATLARINDAKİ YÜKSELİŞ
Şanlıurfa Zahireciler Pazarı‘nda 11 Temmuz 2026 Cumartesi tarihi itibarıyla hububat fiyatları güncellenerek kamuoyuna duyuruldu.
Piyasada özellikle sert buğday fiyatlarındaki hareketlilik dikkat çekici düzeydeydi. Güneydoğu 1. Grup sert buğday, ton başına 15 bin 700 ile 15 bin 800 TL aralığında alıcı buldu.
Güneydoğu 2. Grup sert buğday fiyatları 15 bin 300-15 bin 500 TL bandında seyrederken, 3. Grup sert buğday fiyatları ise 14 bin 700-15 bin TL seviyelerinde belirlendi.
ARPA FİYATLARINDA STABİL DURUM
Arpa fiyatlarında ise belirgin bir değişiklik gözlemlenmedi. Çakır arpa ton başına 12 bin-12 bin 100 TL aralığında işlem görürken, beyaz arpa fiyatları 11 bin 700-11 bin 900 TL düzeyinde kaydedildi.
Öte yandan, mercimek fiyatlarında önemli bir yükseliş yaşandı. Kırmızı kabuklu mercimek, ton başına 42 bin-43 bin TL aralığında işlem gördü.
ŞANLIURFA ZAHİRECİLER PAZARI GÜNCEL FİYAT LİSTESİ
11 Temmuz 2026 – Şanlıurfa Zahireciler Pazarı Salon Satış Fiyatları (TL/ton)
Sert Buğday (Güneydoğu – 1. Grup) 15,700 15,800
Sert Buğday (Güneydoğu – 2. Grup) 15,300 15,500
Sert Buğday (Güneydoğu – 3. Grup) 14,700 15,000
Ekmeklik Buğday (1. Grup) 15,600 15,800
Ekmeklik Buğday (2. Grup) 15,100 15,300
Ekmeklik Buğday (3. Grup) 14,800 15,000
Ekmeklik Buğday (Yemlik) 14,000 14,300
Çakır Arpa 12,000 12,100
Beyaz Arpa (İç Anadolu) 11,700 11,900
