yabani bitkiler
- Eki- 2026 -24 EkimGündem
Siverek Mutfağında Yabani Bitkiler: 17 Türden 10’u Sofralarda Yer Buluyor
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde yetişen yenilebilir yabani bitkiler üzerine yürütülen akademik araştırma, yöre mutfağının az bilinen yönlerini gün yüzüne çıkardı. Bölgede…
Devamını Oku » - 24 EkimGündem
Suruç’ta Geleneksel Beslenmenin Bitki Haritası Çıkarıldı: 44 Kaynak Kişiyle 64 Takson Belgelendi
Şanlıurfa’nın Suruç ilçesi ile çevresindeki köylerde yürütülen bilimsel çalışma, geleneksel beslenmede kullanılan 64 bitki taksonunu gün yüzüne çıkardı. Harran Üniversitesi…
Devamını Oku »
